為實(shí)現(xiàn)“全程冷鏈互聯(lián)互通綠色環(huán)保智鏈溫控安全共享”的發(fā)展理念，推進(jìn)肉類冷鏈物流工程創(chuàng)新與發(fā)展，完善肉類冷鏈供應(yīng)鏈體系，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)肉類國(guó)內(nèi)外貿(mào)易發(fā)展，2021年9月15日華商-2021肉類冷鏈物流工程創(chuàng)新發(fā)展論壇在青島召開，亞冷受邀出席。開幕式由中國(guó)肉類協(xié)會(huì)冷鏈物流分會(huì)秘書長(zhǎng)劉金煥主持。

會(huì)議伊始，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)冷鏈物流分會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)肖大海作開幕致辭，他表示非常高興能和眾多優(yōu)秀企業(yè)代表以及專家學(xué)者一起參加本次的冷鏈物流發(fā)展論壇。針對(duì)本次論壇收集到的反饋問題，我們會(huì)請(qǐng)專家們做好記錄并且及時(shí)地給予回饋。

同時(shí)我們還要根據(jù)國(guó)家的大發(fā)展政策，例如國(guó)家發(fā)改委指導(dǎo)制定的振興冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃稿現(xiàn)在已經(jīng)報(bào)給國(guó)務(wù)院正在審批，這是跟十四五國(guó)家的規(guī)劃相配套，規(guī)劃下來以后，我們還有很多的事情要落實(shí)，我們也會(huì)組織有關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)的專家給大家做介紹。最后希望我們與會(huì)人員積極提出建議及要求，一起努力做好冷鏈物流工作。

會(huì)上相關(guān)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士發(fā)言表示，冷鏈，已經(jīng)滲透到屠宰排酸風(fēng)格、凍結(jié)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸以及涉及加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，我們倡導(dǎo)全程冷鏈的理念，并且致力于推動(dòng)肉類行業(yè)冷鏈建設(shè)。高效的冷鏈供應(yīng)鏈與物流體系，是所有商業(yè)的命脈，冷鏈行業(yè)也是這樣的。

在后疫情時(shí)代對(duì)于冷鏈物流行業(yè)提出了新的要求，要求我們適應(yīng)當(dāng)前形勢(shì)的變化，用創(chuàng)新求變來破局。

本次論壇將深入探討我國(guó)肉類冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)及創(chuàng)新化發(fā)展方向，分享肉類行業(yè)最新制冷技術(shù)，冷加工工藝及創(chuàng)新科研成果，實(shí)現(xiàn)全程冷鏈互聯(lián)互通，綠色環(huán)保治理、質(zhì)量溫控安全共享的發(fā)展理念。

在后疫情時(shí)代，冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)，應(yīng)該通過不斷的科技和技術(shù)升級(jí)，逐步完善冷鏈存儲(chǔ)過程中的科技水平，幫助肉類及相關(guān)生鮮類冷鏈企業(yè)用戶提升倉(cāng)儲(chǔ)智能管理技術(shù)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效。

會(huì)議期間《肉類冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書》同期發(fā)布。